大分中津唐揚げ

店主が全国を食べ歩いて辿り着いたのは「冷めてもおいしいからあげ」。

ショウガやニンニクなどの約10種類の薬味を加えたスパイスを使用した秘伝のタレに漬け込み、選び抜いた国産若鶏を使用しています。

味がしみ込んだ唐揚げは絶品と評判です。